这才是四丁炒肉最好吃的做法

北京军海癫痫病医院

青瓜（1根）、土豆（2只）、胡萝卜（1根）、洋葱（半个）、猪肉或者牛肉（80克）、葱末（1份）、料酒、老抽、淀粉、白胡椒粉、糖、香醋、盐（适量）湖北治疗癫痫哪家医院好>

做法步骤：

1、青瓜、胡萝卜、土豆去皮和洋葱一块切成丁，肉切条用1茶匙淀粉、半茶匙料酒、胡少许椒粉、半茶匙红糖、1汤匙老抽、葱末腌制备用。

2、起锅稍微多点油，待油温高了倒入胡萝卜、土豆翻炒半分钟，倒入肉武汉去哪治疗癫痫病好、洋葱、适量盐、1茶匙香醋翻炒肉变色，倒入三分之一碗清水，加盖闷煮半分，最后倒入青瓜快速翻炒出锅。

土豆的热量(卡路里)76千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有补充营养、和中养胃、健脾利湿等功效；可与豆角、癫痫病频繁的发作会加重病情吗牛里脊、肥牛搭配；与香蕉、樱桃番茄、柿子相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量(卡路里)37千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效；可与大米、蜂蜜、鳕鱼搭配；与猕猴桃、杏、治继发性癫痫病的方法茼蒿相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量(卡路里)40千卡；有利：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促进消化、杀菌消炎、祛痰利尿等功效；可与大蒜、羊排、苦瓜搭配；与河虾、黄豆、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；