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莲子红豆粥应该怎么做呢_春季红豆养生粥

时间:2022-05-15 来源:立夏养生网 阅读:185次

莲子红豆粥应该怎么做呢

【 - 莲子红豆春季养生】

美容养颜是每个女孩子都想要的,或许你没有天生丽质的容貌,没有肌白如雪的皮肤。但是我们只要努力去改变就没有不漂亮的,近几年大家都开始制作各式各样的养颜粥,这款莲子红豆粥非常的补血,它不仅可以使皮肤变得更好,而且还可以益气。那么莲子红豆粥应该怎么做呢?今天就来教给大家。



莲子当中富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等


健脾补肾,利尿消肿。适用于脾虚食少、便溏、乏力、肾虚尿频、遗精、心虚失眠、健忘、心悸等症。可作为病后体弱者的保健膳食。也可作为保健强身药膳。


具体的做法是:


先准备好:红豆50g莲子20g大米100g水1000ml,调料:冰糖20g


1、将红豆、莲子淘洗干净浸泡3小时。(这是热心的博友给我的建议:泡过的莲子是煮不烂的。正确的方法是,等水烧开以后,直接下入洗净的莲子。这样煮出来口感才会绵软,入口即化。大家不防按这个方法试试,也谢谢热心的博友们)。


2、取砂锅加入水置火上,水开后放入红豆、莲子,以旺火煮沸,转用中火沸煮30分钟。


3、加入冰糖,用小火煮5分钟后即可。这样一道美味的莲子红豆粥就做好啦。


通过以上的介绍大家肯定已经学会了如何制作莲子红豆粥,这款美容又养颜的粥非常适合女性吃,但是在做的时候一定要泡莲子,而且红豆也要提起泡一天,这样在煮的时候比较好煮,也可以节约很多时间。

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薏米红豆粥是大家在日常生活中经常食用的一款粥,选用的食材是由薏米和红豆熬制而成的薏米红豆粥,口味独特,汤汁十分香甜,透着红豆的香气,薏米和红豆可以有效的消除水肿,可以祛除身体当中的湿气,也可以减肥美容,那么薏米红豆粥怎么做减肥呢?

红豆薏仁粥的做法材料:

薏米、红豆、水,根据自己的需要多加少加无所谓。做法:在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半小时,再加火,烧开后再闷半小时,薏米红豆粥就煮好了。

薏米红豆粥的减肥粥做法步骤:

1. 将薏米、红豆以温水浸泡半日;

2. 用纱布将仙鹤草包好;

3. 大枣去核浸泡;

4. 将薏米、红豆、仙鹤草、大枣一同放入锅中;

5. 加水煮成稀粥,最后撒上糖调味即可。

红豆薏仁的作用薏米红豆具有营养头发、防止脱发,并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效,另外,它还对紫外线有吸收能力,其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。

红豆薏仁的功效红豆、薏仁都是排毒的圣品,可以帮助你利水消肿、解毒排脓、清热祛湿等,薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的人,十个里面起码有五六个身体发福,这也是肿,叫做体态臃肿,所以不用担心你是不是水肿型的身材,只要你胖,红豆薏仁减肥法就对你有效。由于红豆具有消肿减肥的功效,而薏米能解毒瘦身,因此薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好。

以上文章中所讲述的就是薏米红豆粥怎么做减肥的具体介绍,看完了以上所述想必大家都已经了解到了薏米和红豆当中的营养成分,也了解到了如何制作这道减肥薏米红豆粥,常吃红豆也可以预防老年人的心脑血管疾病,对身体非常好,希望本文能够帮助到大家。

红豆粥,顾名思义,就是用红豆熬制成粥状喝,不但味道美极了,而且对人体也有一定的好处,比如可以健脾补血,利尿消肿等等。其实这些都要归功于红豆的功劳,要知道,红豆里所含有的营养物质是非常多的。不过红豆比其他豆类要坚硬,所以有的人可能会喜欢把红豆粥去皮了,下面小编就教大家红豆粥去皮怎么做。

方法一

制作食材

主料:赤小豆20克,稻米100克

辅料:年糕50克

调料:盐3克

制作流程

1、红豆洗净,放入锅中稍微煮至可以出壳,然后把壳搓掉再煲,再倒入适量的水一起煮开,开锅后倒出汤汁,再倒入适3倍的水,开锅后改用小火慢熬20分钟,捞出备用。

2、米淘洗干净,放入锅中,倒入成比例的水煮开。

3、开锅后倒入煮熟的红豆和适量的汤汁,用小火煮1个小时左右。

4、最后,放入盐调味,再放入年糕就可以了。

方法二:

制作食材

主料:红豆,大米

制作流程

1、取红豆和大米,比例为2:1。

2、新会陈皮,将红豆去皮后和大米都淘洗干净;

3、把食材全部放入高压锅中,加入适量的水;

4、煮约20分钟左右,加入红糖后再次煮开即可!(喜咸者亦可加盐食用)

方法三:

制作食材

主料:红豆,黑米,花生太原市癫痫病专业医院,红枣,红糖

制作流程:

1、准备所有材料,将红豆去皮。

2、红枣,花生,黑米提前浸泡一晚,(或者3个小时以上)。

3、除了红糖以外,放入砂锅加水熬煮1个小时。

4、一个小时候后调入红糖即可。

以上是小编介绍的几种红豆粥去皮后的做法,是不是感觉很简单呢?只要多做几次,相信你也可以做出好喝美味又有营养的红豆粥。另外红豆粥还可以用在美颜和瘦身上,也是颇有成效哦。不过由于红豆粥有利尿的效果,所以尿多的人要慎吃。

有许多爱美的女性,总喜欢在平时的饮食上多吃一些美容养生粥,让自己做到从内到外的美,红豆薏仁红枣粥就属于这种美容养生粥,经常吃一些这样的粥,不但能起到很好的补血养血的功效,而且对于预防一些妇科疾病有很好的效果,那么怎样制作红豆薏仁红枣粥呢?

做法 

1.红豆、薏米淘洗干净、泡三小时。

2.梗米泡洗干净、红枣洗净、泡软。

3.在锅中放适量水、红豆、薏米放入煮开、转小火再煮20分钟。

4.加入梗米、红枣、也可根据自己口味加入适量冰糖、再煮八分钟即可。

红枣含有维生素A、C、E、p,生物素,胡萝卜素磷、钾、镁等矿物质,叶酸,泛酸,烟酸等。它有提高人体免疫力,防治骨质疏松和贫血,软化血管,安心宁神等作用。

红枣具有补虚益气、养血安神、健脾和胃等作用,是脾胃虚弱、气血不足、倦怠无力、失眠多梦等患者良好的保健营养品。红枣对慢性肝炎、肝硬化、贫血、过敏性紫癜等病症有较好疗效;红枣含有三萜类化合物及环磷酸腺苷,有较强的抗癌、抗过敏作用。

薏米,在中药里称“薏苡仁”,《神农本草经》将其列为上品,它可以治湿痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气,最适合春季食用。

薏米特别适合于脾胃虚弱、便溏腹泻、小便不利、手足拘挛、酸楚疼痛、肺痈、妇女带下病、消化道癌、子宫颈癌等人群服用。

红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的,红色入心,因此它还能补心。

将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水,补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是解全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏苡仁同煮可治疗腹泻。

另外,红豆还可与中药同用,如红豆配以连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤可治疗肠痛等。红豆的营养成分与绿豆相近,在某些成分上甚至超过了绿豆。因此,多食红豆对身体大有裨益。

现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚湿盛。既要祛湿,又要补心,还要健脾胃,非薏米和红豆莫属。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担。

红豆薏仁红枣粥的制作方法其实非常简单,看了上面小编的介绍,相信你也会制作,需要注意的是,在制作红豆薏仁红枣粥的时候,应该提前将红豆和薏米洗干净,提前泡好,这样在熬制的过程当中容易将米和豆煮烂,粥的味道更鲜美。

我们知道,其实“出淤泥而不染”说的就是莲花。但是不仅仅莲花是品质高贵的东西,而且莲子也是很好的膳食。其实不仅仅莲子是很好的食物,而且具备有美容养颜的好效果。通话四很多人知道的,莲子和红豆一起煮的话,也是很好吃的了。莲子红豆汤就是很常见。那么到底莲子红豆汤怎么做?

莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

· 强心安神,莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

红豆,性平偏凉,味甘,含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化,利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人,常吃红豆可改善这些不适的现象。另外,红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用,是良好的药用和健康食品。

红豆更是女性健康的好朋友,丰富的铁质能让人气色红润。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌。

1、 红豆的处理方法:将锅装上水,倒入红豆开大火烧开1分钟后取出,用清水洗净待用。2、莲子的处理方法:用清水将莲子洗净待用。3、取锅将水1次加够放入红豆、莲子盖锅开大火烧开,改中小火煲45~60分钟。加入适当的糖(自己喜欢的甜度)。加盖关火搁置15~20分钟。便可食用。

温馨提醒:其实莲子红豆汤是很好在家里面做的才要的了。而如果用水去洗红豆的话,那么这样处理红豆可以进一步的去去除豆腥味的了。而且要知道的,泡过水的莲子不能煮绵,需要进一步的控制侯火的了。

红豆莲子薏米汤具有很多的优点,而且做起来的方法也非常简单。就是将红豆洗干净,用温水浸泡大约40分钟左右后捞出来,弄干当中的水分,做好之后将珍珠薏仁和干莲子洗干净准备一会使用。.然后将上面准备的材料与热开水一起放入锅中,一定要盖上锅盖以后,用大火煮到有声音响的时候,然后再用小火继续煮大概18分钟左右就可以熄火啦,再掀开锅盖,加入冰糖,再断断续续的用小火加热到冰糖融化就可以了。

另外这种汤还具有很好的养生作用,

防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

强心安神:莲子芯所含生癫痫病做手术需要多少钱物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用。红豆具有清心养神、健脾益肾,有较多的膳食纤维,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。

薏仁具有 富含蛋白质,可以分解酵素,软化皮肤角质,使皮肤光滑,减少皱纹,消除色素斑点,使肌肤白皙。

莲子具有补脾止泻,养心安神,主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,莲子芯味道极苦,却有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效,可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。

还有值得注意的是做红豆莲子薏米汤一定不要放入大米,因为大米大都是长在水中,含有大量的湿气,而红豆和莲子薏米都是起到祛除湿气的作用的,一旦加入大米以后,汤就会变得粘稠,虽然在味道上会更好一些,但是加入大米以后红豆莲子薏米汤的营养价值就几乎所剩无几了。

红豆又被人们称为相思豆,外表是红色的,看起来非常漂亮,有时候人们将其当成装饰品,其实红豆还是营养非常丰富的食物,吃红豆可以补充大量的蛋白质,红豆还含有多种活性物质,为了充分吸收这些营养,最好的方法是吃红豆粥,下面教大家做红豆莲子粥。

第一、红豆莲子粥

材料

红豆100g,莲子20g 水1000ml,调料:冰糖20g

做法

1、将红豆、莲子淘洗干净浸泡3小时。(这是热心的博友给的建议:泡过的莲子是煮不烂的。正确的方法是,等水烧开以后,直接下入洗净的莲子。这样煮出来口感才会绵软,入口即化。大家不防按这个方法试试,也谢谢热心的博友们)。

2、取砂锅加入水置火上,水开后放入红豆、莲子,以旺火煮沸,转用中火沸煮30分钟。

3、加入冰糖,用小火煮5分钟后即可。

第二、红豆莲子汤

材料

红豆100克,莲子100克,冰糖20克,清水800毫升

做法

1.把洗净的红豆、莲子用清水泡浸两小时

2.锅内倒入清水,水煮开后把红豆、莲子放入锅中,大火烧开;

3.待水再次煮开后,转小火煮40分钟;

4.煲至30分钟时放入冰糖继续煮10分钟至冰糖完全融化即可。

小诀窍

1.红豆不用泡太久,最多是两个小时,最好不要用热水泡红豆。

2.水最好一次加充足,不要再中间加水,会影响汤水的口感。

3.冰糖要在红豆快煮熟时放,不然红豆就会煮不烂了。

4.煮红豆时,尽量不要常用汤匙搅拌。

第三、红豆薏仁莲子汤

材料

红豆300公克,珍珠薏仁200公克,干莲子50公克,热开水6杯,冰糖200公克

做法

1.红豆洗净,以温水浸泡约40分钟后捞起,沥干水份;珍珠薏仁、干莲子洗净备用。

2.将作法1的材料与热开水一起放入快锅中,盖上锅盖,以大火煮至汽笛声响,转小火续煮约18分钟即熄火,待安全阀降下并排完气后,再掀开锅盖,加入冰糖,再续续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。

不知道大家在生活中有没有吃过鱼肉豆腐粥呢?这一款粥是非常鲜美的,而且营养价值也很高,通常年轻的妈妈都会选择这一道粥来给孩子作为辅食,可想而知其中的营养价值是有多少,所以你平时也可以自己学着做一做,这样就可以经常吃了,而且在早上吃这一款粥是非常好的。



原材料

新鲜鱼肉50克、豆腐200克、米50克。

调味料

盐5克、葱10克、姜8克、蒜5克、高汤适量。

做法

1、将豆腐放入沸水中煮5分钟,取出沥干水分,再放入冷开水中浸泡后剁泥,鱼肉洗净剁泥,葱切花,姜切片,蒜去皮切粒;

2、白米洗净加高汤、葱、姜、蒜煮开,小火煮40分钟至米粥呈糊状;

3、再加入豆腐、鱼肉一同煮熟,放入少许盐,撒入葱花,即可食用。

鱼肉还是高钠食品,有利于人体的矿物质保持平衡。鱼肉以天然的方式供给人体硒、碘和氟。所以,不用担心吸收过多的微量元素。鲑鱼所含的硒最多,河鱼则要少一半。

每天吃100克的鱼肉,就能满足人体每天对碘的需求,从而预防甲状腺疾病。镁也是人体所不可缺少的。当人体内的镁不足时,就会感到抑郁。

这时可以通过吃鱼肉来弥补镁的不足,达到改善心情的目的。对于学生来说,多吃鱼肉能促进大脑 活动,知识学得快,记得牢。

妇女产后乳汁不足者宜食;青少年儿童宜食;痰火咳嗽哮喘(包括急性支气管炎哮喘)者宜食;癌症患者宜食;豆腐皮最宜老人;

鱼肉豆腐的做法是很简单的,暂时在做的过程中一定要注意将鱼肉中的刺都挑掉,因为在喝粥的时候你肯定不会注意到,那么可能会有卡口弄的现象,到时候就会需要你去治疗,所以一定要注意,另外就是这一款粥非常的有营养,所以你平时也可以经常做给老人和孩子吃。


追求美食的潮流还没有被遗弃,但是现在的人们对于健康营养的要求越来越高了。桂圆本身就是一种营养价值很高的水果,而红豆也是营养物质中不可或缺的一类食材,如果,将这两样放在一起,做成粥一定会别有风味,会受罚很多人的喜爱。那么,怎么来制做,接下来,让小编来告诉我们正确的步骤了。

主料::粳米100克

辅料::桂圆60克 红豆20克

调料::姜15克 蜂蜜15克

桂圆红豆粥做法

1. 桂圆、红豆泡水洗净

2. 鲜姜去皮,磨成姜汁备用

3. 粳米投洗干净,浸泡半小时,捞出,沥干水分。

河南癫痫医院哪的好>4. 粳米放入锅中,加入约1000毫升冷水,上旺火烧沸

5. 然后转小火,加入桂圆、红豆及姜汁,搅匀

6. 煮至软烂,调入蜂蜜即可.

食用好处

红豆含有丰富的铁质,还有利尿、解毒、促进血液循环的功用

桂圆除了有浓郁的香气,在滋补气血、帮助减低失眠和心焦方面也不错

不知道听了小编的介绍,你有没有记住制作步骤呢。在忙碌的工作中总是亏待自己的肚子,那不如在闲暇的星期天自己动手做一做,既健康又美味。但是一定要按照正确的步骤来实行,切勿急于求成,弄巧成拙,也许第一次做没有想象中的美好,可是起码锻炼了自己,填补了空白的时间。

山药的蛋白质含量很高,我们在平时应该会经常吃到山药别吧,山药可以有很多种的吃法,很多人喜欢用山药煮粥,用山药煮粥的时候可以放很多的食材,例如可以放一些红豆就很好,红豆也是在秋季很常见的一种杂粮了,它的营养是很全面的,今天我们就来看看山药红豆粥怎么做。

简介

山药:薯蓣,通称山药。多年生草本植物,茎蔓生,常带紫色,块根圆柱形,叶子对生,卵形或椭圆形,花乳白色,雌雄异株。块根含淀粉和蛋白质,可以吃。

红豆,亦称小豆、赤小豆等,是秋季成熟的常见小杂粮。 红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%,淀粉48.2%-60.1%,食物纤维5.6%-18.6%。除此之外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。

制作方法

主材料:薏米50克,红豆50克,山药(干)100克

辅料: 冰糖10克。

. 步骤:1.山药洗净,去皮,切成丁;薏仁、茯苓、红豆均洗净

2.用冷水浸泡2~3小时,捞出后沥干水分;

3.锅中加入适量冷水,将山药丁、薏仁、茯苓一起放入,煮至烂熟,取出备用;锅中再加入约600亳升冷水,

4.将红豆放入,先用旺火烧沸,然后改小火煮半小时;

5.加入煮熟的山药丁、薏仁、茯苓,再以旺火烧沸,改小火煮约15分钟;冰糖下入粥内,搅拌均匀,再焖10分钟,即可盛起食用。

功能作用

红豆可益气补血,利水消肿,可令面色无华的MM们恢复红润;薏仁可健脾利水,清热排脓,去小痘痘滴。

山药可治疗闭经。 凡室女年十五以上而月信不通,或经行复闭,饮食减少患者,每以山药末八钱或一两,煮作茶汤,调以红蔗糖送服鸡内金末五分,每日二次,用点心服,月信自通。张氏认为山药善养血,鸡内金善通血,是通月信最要之药。又鸡内金多用恐伤气分,以山药培元气而制之。张氏还常以山药末煮汤,加红蔗糖调味,送服水蛭末六分,日再服,当点心用之,久则月信自通。这样的粥当然有助养颜美容啦。

山药红豆粥怎么做,通过今天的介绍大家应该对它的做法都有了一些了解了吧,我们在平时就可以多喝一些这样的粥,特别是在早上,大家都应该吃早饭,最好的选择就是各种养生粥。

平时生活中人们吃高粱比较少,实际上,高粱这种粮食作物是值得大家多吃的,现在人们在饮食上都很精细,长期吃得很精细对肠胃健康是不利的,所以要学会粗细搭配,高粱就是非常好的一种粗粮,比如高粱富含粗纤维,吃了能够大大增强人的食欲,今天介绍的是高粱红豆粥,这道粥的制作方法如下。

高粱红豆粥的做法:

材料

红豆

高粱

做法

1.放一起煮就好啦加冰糖味道好好

营养价值:

蛋白质、氨基酸、膳食纤维、维生素C、维生素E、碳水化合物、脂肪、钙、铁、磷

适宜人群:

一般人皆可食用,尤其适合脾胃气虚者、消化不良者、积食者

所需材料

红豆30克、豌豆30克、高粱米70克、白糖4克

做法

1、高粱米、红豆均泡发洗净;豌豆洗净。

2、锅置火上,倒入清水,放入高粱米、红豆、豌豆一同煮开。

3、待煮至浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

高粱可促消化、利小便、止咳喘、补气清胃,具有温中健脾、固肠胃、止吐泻的作用。豌豆具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。红豆具有清热解毒、健脾益胃、助消化、润肠通便、利尿消肿、通气除烦的功效。此粥具有调和脾胃、消食化积、和中益气、健脾止泻的功效。这样的食疗方法可以有预防便秘的作用,对于帮助消化有好处,同时也可以有清热解毒的效果呢,对于提高体质来说是不错的选择呢。

关于高粱红豆粥的制作方法,知道了吧。有丰富的营养物质,补充蛋白质,钙质,而且还可以促进生长发育,益气健脾和胃消食化积,对于身体健康有着很重要的作用和意义哦,平时的时候可以经常吃这样的食物哦。

高粱米是高粱碾去皮层后的颗粒状成品粮。高粱又称红粮、蜀黍,古称蜀秫。主要产区集中在东北地区、内蒙古东部以及西南地区丘陵山地。按其性质分,有粳性和糯性两种,粒质分为硬质和软质。籽粒色泽有黄色、红色、黑色、白色或灰白色、淡褐色五种。中国的名酒如茅台、五粮液、泸州老窖、汾酒等都以红高粱为主要原料。

冰糖是小孩们最喜爱的糖类,每一个小孩子都爱在嘴里含上一颗。冰糖和红豆遇到一起那不就是孩子们的最爱了吗?小孩子不仅爱喝,而且对成人的身体有很大的好处,平常吃饭的时候煮上一碗红豆粥是何等的享受,红豆里面的营养是大家想不到的。好处又很多的红豆粥怎样做呢?下面小编为你介绍一下红豆粥的制作方法吧。

红豆和红枣可以补血养气,黑芝麻可以使你的头发闪烁健康的光泽,山药吗,大家都知道,补肾益气,受用多多,加之燕麦,薏米等五谷,使粥的味道更好了。

做法:

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(1)提前将红豆泡水里,大约5小时.午饭后泡,晚饭时间就正合适用呢。

(2)将适量红豆,薏米用高压锅大火开起来烧5分钟,之后小火半小时(红豆开花就好了)。

(3)关火,用冷水冲高压锅的盖子,为的是可以打开锅盖.之后将锅放置火上烧开,放入黑芝麻,去核的红枣,山药(一定要切特小),燕麦和冰糖.

(4)大火开锅之后再小火烧10分钟,直至汤粘粘的。

这款粥超级好喝,不过,建议那些大肚子的男士,晚饭时间不可过多喝粥,否则效果和啤酒就一样了.但若是早晨,不妨多喝一点,即营养,又健康。

如果你偶尔看到了我这小小的厨艺,不妨自己动手为可爱的家人们做一次吧。

祛除体内的湿气,方法非常简单,只需两个“药”。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏米红豆粥了。

红豆这多的好处,为了自己的身体平常可以多喝一点儿红豆粥。红豆粥也是大众都爱喝的粥类,做一碗红豆粥,让家人都健康起来,会做饭的爸爸妈妈们,为了家人的健康就尝试一下,按照小编说的制作方法,做一碗好吃好处有多的冰糖红豆粥吧。

白米和红豆是我们平时最常见的两种食物。而且白米还是我们生活中不可取少的主食。白米能让我们减除饥饿,白米营养高消化好口感也好,红豆还能安神,对我们的睡眠有好处,而且红豆还能解暑,白米和红豆还可以做成粥。下面是小编搜罗的一些白米红豆粥的做法,让我们去看看吧。

1.准备好淘好的大米

2.准备好洗干净的红豆和花生仁

3.锅里加好适量的水加热

4.把豆和大米倒入锅中煮,大约煮30分钟就可以啦

5.煮至粥粘稠,这样就好啦

6.盛入碗中即可食用

大米,又称“稻米”。主要分为籼米、粳米、粘米几种。大米性平,味甘。具有补中养胃、益精强志、聪耳明目、和五脏、通四脉、止烦、止渴、止泻等作用。

大米的营养十分丰富,是中国人民的主要食粮之一。以粳米为例,在每百克粳米中,含蛋白质(蛋白质食品)6。7克,脂肪0。9克,碳水化合物77。6克,粗纤维0.3克,钙(钙食品)7毫克,磷136毫克,铁(铁食品)2。3毫克,维生素B1 0。16毫克,维生素(维生素食品)B2 0.05毫克,烟酸1毫克以及蛋氨酸125毫克,缬氨酸394毫克,亮氨酸610毫克,异亮氨酸251毫克,苏氨酸280毫克,苯丙氨酸394毫克,色氨酸122毫克,赖氨酸255毫克等多种营养物质。

粳米能补脾、养胃、滋养、强壮。粳米粥具有补脾、和胃、清肺的功能,对病后肠胃功能较弱者,尤其是口渴、烦热之人适合食用。

以上就是一些白米红豆粥的做法,想吃的朋友不妨试试。吃红豆能补血还能健脾胃,红豆和扁豆在一起吃能治疗拉肚子。还有红豆和蒲公英一起吃还能治疗胃痛。红豆给我们带来很多的好处,红豆还能治疗便秘以及缓减女性痛经。

对于养生这个问题,今年来世越来越热门了,大家对于自己的健康问题的意识也是越来越强烈了,毕竟不管生活品质发展的如何的好,身体还是最大的财富,没有身体,任何问题也都是白搭,所以今天也给大家讲一个对于养生的人来说不可少的东西,今天的主角就是红豆,红豆又有什么营养价值呢?

红豆所含的营养物质超过了许多食品,如小麦、小米、玉米等。有关食品专家分析表明,红豆的蛋白质含量为17.5%-23.3%,淀粉48.2%-60.1%,食物纤维5.6%-18.6%。除此之外,红豆还含有多种无机盐和微量元素,如钾、钙、镁、铁、铜、锰、锌等。红豆的营养成分与人们熟悉的绿豆相近,有些甚至超过了绿豆。各种各样的红豆粥。

红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿、脚气症等,李时珍称红豆为“心之谷”。

如将红豆和鲤鱼煮汤食用,对水肿、脚气、小便困难等起食疗作用,还能治疗肝硬化、肝腹水、补体虚;红豆与冬瓜同煮后的汤汁是全身水肿的食疗佳品;红豆与扁豆、薏仁同煮,可治疗腹泻。另外,红豆还可与中药同用,如红豆配连翘和当归煎汤,可治疗肝脓肿;红豆配以蒲公英、甘草煎汤,可治疗肠痛等。

薏米红豆粥:薏米30克,红豆15克。把薏米洗净浸泡20分钟,把所有材料放入锅中,加水用猛火煮开,改慢火煮至薏米烂熟即可,酌加冰糖,早晚分服,连续7天。冰糖煮的时候就放进去,甜味会渗透进去很好吃的!

百合红豆粥:红豆、大米、冰糖、水各适量。红豆洗净浸泡10小时(头一天晚上泡)。百合用温水泡胀。大米淘净放入电饭煲,连同红豆、百合一起放入,加水煮40分钟,加入冰糖溶化即可。

古代李时珍把红豆称作“心之谷”,强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火,也能补心血。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。

脾胃消化能力相对较强,吸收较好。所以,身体较虚弱的人冬天应加紧进补,做好来年的营养储备,来年才会精力好、力气壮,而且不会生病。红豆,在中药里称作为“赤小豆”,也有明显的健脾胃功效。

红豆中除了含有丰富的钾之外,其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用,能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿,所以,治疗水肿必用红豆。

红豆的功效真的是非常好,不论对于哪个阶段哪个类型的人来说,吃红豆都是非常有益身体健康的,如果你觉得现在的生活精彩加班熬夜,身体都出在亚健康的状态,那么就赶紧行动起来吧,动手学一学红豆汤的做法,相信吃了以后的效果会超乎你的想象。

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