多种炸杏鲍菇的家常做法大全_美食菜谱_

"杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。北京军海癫痫病医院

1 炸杏鲍菇

主料杏鲍菇 (适量) 调料盐 (适量) 黑胡椒 (适量) 厨具煮锅

1 杏鲍菇用削哈尔滨治癫痫病的大医院土豆片的刀削成薄片，加入适量盐、黑胡椒腌制半小时。

2 油烧热，入锅中炸至金黄色。

3 刚捞出来还有点软，凉透了就脆脆的了，很好吃。

2 干炸杏鲍菇

主料杏鲍菇 (300克)

调料盐 (适量) 鸡蛋 (2个) 食用油 (500克成都癫痫病的治疗医院) 玉米淀粉 (3汤匙) 面粉 (3汤匙) 孜然粉 (1茶匙) 厨具炒锅

"杏鲍菇营养丰富，富含蛋白质、碳水化合物、维生素及钙、镁、铜、锌等矿物质，可以提高人体免疫功能，对人体具有抗癌、降血脂、润肠胃以及美容等作用。这道干炸杏鲍菇口感香酥，连平时无肉不欢的儿子都大赞好吃呢!”

1 杏鲍菇癫痫病是怎么原因的，好大一个。

2 杏鲍菇洗净，最少晾2小时，作用是为了去除一部分水分，炸好后口感不会软塌塌。

3 鸡蛋打散，加盐，玉米淀粉，面粉，不要加水。

4 拌成浓稠的面糊。

5 杏鲍菇全部放入面糊。

6 拌匀，让每一条都沾上面糊。石家庄治疗癫痫哪里比较好？

7 油热后逐条放入炸制。

8 炸至表皮金黄酥脆后捞出。

9 随您喜欢，撒椒盐或者孜然粉。白嘴儿吃也非常棒!

小窍门：

面糊里不要加水，即使不复炸，口感也非常酥脆。 炸的时候要一条一条下锅。